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極品推薦 香港美食游簡單攻略
2008年11月17日 16:26 july

  繁華的香港,特別讓人向往,尤其是這里的美食,更為游人所津津樂道。但香港這么大,短短的一天兩天,究竟能吃到什么東西呢?這個問題也一直困擾著很多游客,瘋狂購物之余,也得解決溫飽問題,那該如何選擇呢?

  其實這個問題容易解決得很,香港被譽為“美食天堂”,除了美食無國界之外,最主要是無論走到那里,都總能找到填肚子的餐廳,尤其是茶餐廳。而每間餐館都有一個共同特色,就是貼滿了各款品種的推介、價目,而媒體的大篇幅報道更被貼到當眼處,可見港人的自我宣傳理念是多么的強!因此當游客來到任何一間餐館,并不需太費神去考慮要吃什么,只要依照推介,嘗嘗這些店所標榜的“鎮(zhèn)店之寶”就可以了,這也是最快捷的品嘗美食方式。

                

大盤菜    

超大盤菜

   如果是跟旅行團的“香港一天游”,午飯大概就是吃香港元朗著名的盤菜。到香港才見識到,這里的木盤比廣州大了好幾個碼,而且每圍臺就只是一個盤菜,沒有其它菜吃了。幸好這木盤的內(nèi)容也豐富,有雞翼、五花肉、魚皮餃、魷魚、蝦干、腐竹、浮皮、大白菜……10人一圍竟然也能夠吃,果然是大盤菜。味道當然不能說很好,但也不難吃,試一次無妨。

吉野家牛肉飯
 

  廉價連鎖快餐店

  在香港,喝一杯飲品要10元,吃一碗云吞也得20元,吃一頓飯,人均消費起碼也要二十多元了。為了體現(xiàn)節(jié)儉,我走進了“吉野家”。

  “吉野家”是香港一個連鎖快餐店,主要吃的是日式肥牛肉飯,套餐超值,牛肉飯、泡菜、面豉湯或汽水,最便宜的小碗飯23元,大碗的25元,加4元可以換購特飲,酸姜是可以任取來吃的。這飯的米特別靚,粒粒分明,上面的肥牛肉也是厚薄適宜,味道調(diào)得挺好,汁液混在飯中更是好味,只是配的飲品一般。普通人食一個小碗飯?zhí)撞鸵沧泔柫耍梢粤舳亲映云渌甑奶鹌贰?ldquo;吉野家”口碑好、分布廣,性價比高。

  地址:九龍佐敦道百誠大廈地鋪、旺角亞皆老街朗豪坊4樓、銅鑼灣駱克道京都廣場等

  香港首創(chuàng)B仔涼粉

  B仔涼粉其實源自香港元朗的“佳記”甜品店。據(jù)說這里的B仔涼粉份量超大,10人吃都沒問題。在“佳記”吃過之后,發(fā)覺香港的B仔涼粉確非浪得虛名!

  所謂B仔甜品,其實是一種甜品加水果的品種,用一個大盤子作為器皿,下面可以放涼粉、紅豆、?哩、黑糯米、綠豆爽、西米露、豆腐花等,上面再堆滿東南亞之奇珍異果而成,包括:密瓜、西瓜、木瓜、龍眼、香蕉、菠蘿、金果、水蜜桃、奇異果、海底椰、紅毛丹、亞答子、椰纖果、大樹菠蘿。店家會根據(jù)客人數(shù)量給予空碗,并提供一碗煉奶供客人添加調(diào)味,煉奶加了會增加口感,但會稍膩。

  B仔涼粉堂吃53元,打包56元。

  地址:元朗教育路大坑渠側(cè)、元朗又新街置富中心7號

 

渣咋店
 

  招牌甜品渣咋

  聽說廟街的甜品一流,特別是渣咋。一間叫“源記”糖水鋪,招牌的渣咋13元一大碗,另外還有核桃糊、豆腐花、芝麻糊、西米露、芒果布甸等多個經(jīng)典品種。渣咋的份量很大,其實兩人吃也可以,等同于廣州湯粉面的大碗份量,其實是一種類似紅豆沙、綠豆沙的糖水,不過明顯品種就多了不少,上臺前會在碗面淋上一層奶圈增加口感,吃的時候甜到入心。地址:佐敦廟街與南京街交界

  貼心提示:

  香港茶餐廳最著名的是奶茶,但并不是每一家的奶茶都做得很好,一般熱的10元/杯,凍的13元/杯,凍的奶茶店家會加半杯的冰塊,很不劃算,因此在下單時一定要督促“少冰”。

  不少餐廳、購物店鋪都在11點甚至12點才開始營業(yè),因此早上可以到茶樓喝早茶,一般都可以直落到午飯時間,人均消費也是20~30元。

  在小餐廳消費都是用港幣,而大賣場可以收人民幣也只收100和50元面值的,因此游客們應在到港旅游前,或到達香港后做好兌換的事宜。
 
 

 

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